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百事达种养专业合作社理事长唐开章:华南农业大学让我用新技术种植葡萄,产量翻番

经营进口水果掘到人生第一桶金

我叫唐开章,今年45岁,素龙凤塘村人,顺天葡萄园发起人。我自小在农村长大,插过秧,种过地,放过牛,割过草,捱过苦,深刻体会农民的艰辛,亦都明白只有勤劳才能致富的道理。

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华南农业大学刘雅红校长为唐开章的产品代言

1995年,20岁的我前往东莞石龙投靠伯父,在堂兄的帮助下,做起进口水果买卖。当时正值邓小平南巡之后的经济高速发展期,富起来的人们开始追求高品质生活,对品质优良、规格统一的进口水果需求量很大。由于自己诚信经营,肯捱肯搏,很快就掘到人生第一桶金。

为什么进口水果备受青睐,而国内水果少人问津?标准化种植、采摘、加工、包装等理念的差异,让当时的国内水果毫无竞争力。面对两种水果销路相距甚远的现实,我不能理解。一方水土养一方人,为什么中国人不吃中国本土产的水果?难道仅仅是崇洋媚外风气影响?我想原因更多是我们的水果缺乏标准化种植和经营。于是我萌发出一个梦想:有朝一日我要拥有自己的大型果园和公司,为国内水果品质标准化提升做出自己的贡献!

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百事达种养专业合作社理事长唐开章

转战服装业偶遇葡萄栽植贵人

2000年,做进口水果有一定积蓄后,我在朋友的建议下到广州增城开了间服装专卖店。当时的增城在环境与经济上与家乡罗定没有什么太大区别。但随着地域优势的日渐突显,以及当地政府部门的务实高效,几年间,增城工农业和第三产业都迅猛发展,农民人均年纯收人从八千元猛增至数万元,让我感触很深。

但是,经济高速增长背后,很多原先地道的农家菜农家果都失去了原来的味道,人们只顾追求高产量高效益的同时,忘记了水果蔬菜自然生长的最初味道。在城市里,即使你有钱,也很难买到农村自家种养的美食材料。所以每年我都会回家乡罗定多趟,目的是吃自家养殖的鸡鸭鱼,吃自家种植没有污染的果蔬,因为美味没法替代。我在想,和我一样执着追求原始味道的人一定不少,我既然经营水果生意,为什么自己不能种植原生态、无污染、无公害的绿色标准化美味水果?

机会总是青睐有心人。2015年,一次巧合,我偶遇一名广西桂林兴安县的陌生朋友,他种植葡萄已有十几年。我询问他罗定适合种植否?他详细了解罗定的气候和土壤后肯定的回答我:完全可以,而且一年收两茬,从6月采摘到10月都无问题。前往他的葡萄园参观时,他随手在地里拔了两杯葡萄苗给我回罗定种植。对于眼前极为普通的两株葡萄种苗,起初我并不抱太大希望,却不曾想这个陌生朋友竟成了我事业转折点的人生贵人。

返乡邀请同学一起种葡萄创业

回到罗定把葡萄苗种在自家花生地后,简单交代母亲帮管理一下,我就返回增城。不知不觉三个月过去,返回罗定时再去花生地里察看,葡萄居然开花坐果,有手指那么大。虽然不大串,才十几个葡萄小果子,但可以看出,罗定的气候和土壤适合葡萄生长。于是,我决定通过种植高品质葡萄来实现自己当年贩卖进口水果时立下的梦想,开启自己的第三次创业之旅。

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为了让自己放手放胆回乡种植葡萄,坚定农业创新的决心,在回罗定发展之前,我把自己名下全部物业转到家人名下,也把稳定的服装店交给妻子打理,让自己无后顾之忧。2016年7月27日,同学聚会,我印发了合股种植葡萄意向书发给各位同学,邀请他们一起在家乡素龙凤塘六胜村的一片丢荒地上种植葡萄创业,计划三年内首期租地50亩试种,二期拓展到100亩,三期250亩,承诺三年内返本分红,需筹集30万元启动资金。

理想很丰满,现实很骨感。大多同学对在罗定种植葡萄信心不大,但也得到几个从小玩大的要好同学鼎力支持,齐心协力先把地租了下来,并发动村民入股成立种养专业合作社。每天,我都不厌其烦坚持把自己学到的葡萄种植知识和国内葡萄市场走势分享给村民,告诉大家葡萄产业是近年南方新定位大力发展的特色农业,种葡萄比种水稻高出5-8倍收益,是新的农业经济增长点的现实;同时,我向村民们描绘了延伸发展特色葡萄原生态种植和休闲观光、体验采摘的美好蓝图,阐述乡村农家乐对培养新型职业农民,丰富名优特色水果种类,优化罗定特色农业产业结构的重要现实意义。虽然收效不大,但我和搭档们坚信原生态种植农业的广阔前景,不理会闲言闲语,只顾埋头苦干做好自己的事业。

水到渠成成立种养专业合作社

2017年,我们几个要好同学合股成立顺天农业有限责任公司,寓意“顺天而作,顺地而取;顺应民意,共同致富”的创业诤言。功夫不负有心人,在大家的共同努力下,加上自己对高品质进口水果了解透切,对挑选种苗有严谨要求,在施肥方面也严格筛选,并掌握一定的南方优质葡萄种植技术,于是顺利实现了当年种植当年有收成的目标,于2017年10月1号开园采摘。

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当村民见到我们的大棚葡萄园的阳光玫瑰、金手指、奶香红堤、美国黑堤等果种倍受市民欢迎,并且每天吸引游人前来郊游、欣赏、采摘时,大家开始逐渐认可我们的发展思路和合作社入股模式。2017年11月,我们顺理成章成立“罗定市百事达种养专业合作社”,承诺3年内保本退出,绝不让社员的投入亏本,为此吸引众多村民踊跃加入,社员从最初的5人增至目前的110多人,全部社员都是农民。

随后,我们不断扩大种植面积,目前葡萄园已扩种至230亩,招收固定工人45人,临工52人,大多是留守妇女,使她们既可以在家照顾孩子和老人,又能在家门口就业增收。按每天工资75元/日计算,每月工资2250多元。而各社员从2018年开始分红18%,2019年末,每一个股东分红100%,投入一万,分红一万,投入5万,分红5万。通过合作社全体社员的努力,顺天葡萄园于2018年被罗定市科协命名为“生态葡萄园科普示范基地,2019年被云浮市命名为“云浮市巾帼创业示范基地”,被华南农业大学入选为“牛哥驿站”乡村振兴服务站,定向技术帮助顺天葡萄园生产出广东最优质葡萄,助力乡村脱贫致富。

引进新技术栽种葡萄实现盈利

回顾三多年艰辛的种植葡萄创业历程,最深刻的是2017年底。因为当年种植苗较少,卖出的葡萄不够当年支出,欠着工人三个月工资未发,向银行借款也没有借到钱。那时口袋只剩下2元钱,连早餐都吃不起,只有在葡萄园里天天煲白粥吃,那几天真的很心酸。但在公司最困难的时候,搭档没有轻言放弃,积极分担化解危机;朋友没有见死不救,雪中送炭伸出援手;曾经不太支持自己种葡萄的家人当时也不断鼓励,在亲戚中多方筹款支援,终于让我们挺过了黎明前的黑暗。

经历过一次教训后,我们几个搭档深刻体会到种植技术的重要性,为此,2018年初通过朋友介绍,我们拜访了华南农业大学创新创业学院院长姜峰。在他的指点指导下,运用了他的新技术种植葡萄,全园区挂满葡萄,平均亩产突破1500斤,亩产平均收益2.5万元,当年下半年我们便实现了盈利。2019年,我们几个骨干又到华南农业大学脱产学习及参与浙江葡萄实训基地学习,进一步提升种植技术。新技术使甜蜜蓝宝石葡萄、红玫瑰、阳光玫瑰等新品种实现丰产、稳产、优产,平均亩产突破2000斤,亩产平均收益4万元,经济效益比常规栽培翻了一翻多。

同时,我们继续在周边扩大种植面积,向外地游客推广当地农产品,带动更多村民奔康致富,把基地连片打造成旅游、观光、家庭体闲娱乐为一体生态观光园,助力乡村振兴。

捋起袖子加油干成就小康之路

“世间自有公道,付出总有回报;说到不如做到,要做就做最好......”我在东莞经营水果生意时,这首东莞厚街镇步步高电子厂励志厂歌《步步高》,经常在我耳边响起,不断激励着我克服创业路上一个又一个的困难。我知道,幸福不会从天而降,没有付出,不可能有收获。只有捋起袖子加油干,才能成就自己的奔康之路。所以25年来,无论遇到什么困难、波折,我都紧咬牙关熬了过来,因为我坚信黎明前的黑暗一定会过去。

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现合作社有葡萄230亩,优质大米100亩,蔬菜基地50亩,黄金奇异果、黑桃皇后、樱嘴桃、香瓜、黑美人西瓜等其他水果品种100亩,土鸡、土鸭、四大家鱼附带养殖50亩,广州华南农业大学增城示范基地5亩,还有100亩待开发的备用土地,现在合作社总共有630亩土地。我们运用土地入股分红+现金入股分红模式,邀请更多农户与贫困户加入合作社,并优先录用贫困户就业工作,与当地农民一起捋起袖子加油干,共享创业成果,共同成就小康之路。(梁子活)

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